Curso de Brotes
Curso online pare el Cultivo de Brotes
Un alimento valioso que puede cultivar cualquier persona
Los brotes son un alimento valioso que puede cultivar cualquier persona en cantidades importantes, en diez días de media, en un espacio mínimo y con una inversión muy baja.
Con esta técnica puedes cultivar brotes los 12 meses del año dentro de casa, sin luces artificiales ni ventilación mecánica y, dependiendo de tu región, más de medio año en exterior (o todo el año si vives en el trópico). Pero, ¿por qué cultivar brotes?
Qué aprenderás
¿Por qué aprender a cultivar brotes?
SALUDABLE: son una fuente muy potente de minerales y vitaminas. Puedes buscar estudios sobre las propiedades de distintos brotes y verás que no son pocas.
ECONÓMICO: comer tus propios brotes sale mucho más barato que comprarlos. Tienen un alto precio en el mercado y ahorrarás mucho.
FÁCIL: si aprendes la técnica te va a resultar muy sencillo cultivar abundancia. Es como aprender una sencilla receta de cocina.
SOSTENIBLE: menos envases y menos transporte siempre es una buena idea. Compra semillas muy de vez en cuando pero cultivas cada semana.
SENTIDO: ser partícipes de la producción de parte de nuestro alimento es una experiencia que tiene múltiples e importantes implicaciones.
¿Y como emprendimiento?
BAJO COSTE: requiere un muy bajo coste inicial en comparación con cualquier otro emprendimiento agrario.
RAPIDEZ: en 10 días o menos desde la semilla hasta el corte. Rápidamente puedes recuperar la inversión.
RIESGO BAJO: cultiva algunas bandejas en casa, da a probar a posibles clientes, y una vez que veas si hay o no demanda puedes crecer, lo que te compromete poco económicamente.
A TIEMPO PARCIAL: puede ser un emprendimiento que inicies sin dejar tu trabajo actual. Cultivar varios kilos por semana exige muy pocas horas de labor.
Preguntas frecuentes
¿Necesito tener un terreno?
No. Lo bueno de esta técnica es que hasta dentro de casa puedes hacerlo sin ninguna infraestructura.
¿Cuál es el requisito?
Luz natural. Si no tienes luz natural (al menos una ventana por donde entre la luz, no tiene que ser sol directo) entonces debes poner luces de cultivo. Pero en este curso eso no lo vemos porque lo que nos interesa en este curso es cultivar con luz natural.
¿Puedo cultivar todo el año?
Dentro de casa sí. En exterior o semi exterior dependerá de la temperatura de fuera. Durante los meses cálidos no hay problema, en invierno si hace frío en exterior es difícil. En Madrid, por ejemplo, en semi exterior (en una carpa abierta por dos de sus lados) son 7-8 meses de producción, desde abril hasta finales de octubre.
¿Por qué bandejas de barro?
Porque te pueden durar toda la vida, reducimos la circulación de plástico y se conserva muy bien la humedad. Son estéticas y no deja de ser tierra, aunque cocida.
¿Se puede hacer con otros materiales?
Sí, eso lo vemos en el curso.
Y las semillas, ¿son fáciles de conseguir?
Sí. Descubrirás empresas que hacen envíos a casa sin problemas (al menos en Europa).