Curso Presencial
TALLER INTENSIVO DE MARKET GARDENING
CompletoAprenderás
En este intensivo de fin de semana -en Madrid- aprenderás a diseñar una huerta comercial orgánica o market garden. Prepararemos los bancales de cultivo y te enseñaré a hacer tus propios semilleros.
Descubrirás herramientas desconocidas en España pero que realmente marcan la diferencia para sembrar, plantar, cosechar y escardar. El riego es clave, lo veremos también. Conocerás infraestructura sencilla pero muy útil para hacer del cultivo un emprendimiento más viable.
Además, te enseñaré qué cultivos tienen más sentido a pequeña escala de cara a una mayor rentabilidad y cómo protegerlos ante inclemencias del tiempo o de animales varios. También descubrirás cómo transformar los desechos de tu huerta y de tu cocina en compost o humus de lombriz. Pero bien hecho. Recibirás además un listado muy nutrido con toda clase de proveedores de interés para tu huerta.
Un fin de semana de poca teoría y mucha práctica para que comprendas esto: no se trata de cultivar más, sino mejor.
Fechas
Madrid, 17 y 18 de septiembre
Sábado de 10:00 a 17:00 y
domingo de 10:00 a 14:00
Madrid, 15 y 16 de octubre
Sábado de 10:00 a 17:00 y
domingo de 10:00 a 14:00
Observaciones
Sábado comida incluida.
Disponemos de menús para personas con intolerancias o alergias alimentarias.